L’olio di frittura e dei sott’oli danneggia l’ambiente e sporca l’acqua. Basta poco per trasformarlo in risorsa.

I progetti


L'olio alimentare esausto

CHE COS'E'
L’olio da cucina, dopo l’uso, perde le sue caratteristiche e si trasforma in un rifiuto liquido urbano ed assimilato.
PERCHE' RACCOGLIERLO
L’olio alimentare usato che non viene buttato nel lavandino o nel wc può essere trasformato in risorsa.
NON TUTTI SANNO CHE...
l’olio non raccolto arriva nella rete fognaria, provocando problemi a condotte e impianti di depurazione
UN PO' DI NUMERI
Ogni anno vengono utilizzate 1.400.000 tonnellate di oli vegetali, con un consumo medio pro capite di 25 kg.

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Leggi l'intervista a Enrico Brambilla, presidente di Fondazione Idra, su www Ideegreen.it